La cena, servita nella sala principale, è curata dagli chef e
fratelli Anna e Silvano.
Oltre alla tipica cucina valdostana, sono presenti piatti della cucina nazionale
e, per chi non rinuncia alla linea nemmeno in vacanza, speciali piatti "light".
E' inoltre sempre presente un ricco buffet di verdure e insalate provenienti
dal nostro orto.
Tra le nostre specialità potrete gustare gli immancabili formaggi d'alpeggio,
salumi tipici come la mocetta e il lardo da abbinare agli ottimi vini di montagna
valdostani.
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